Этническая группа
Самоназвание: Къумукълар
Кумыки (къумукъ, къумукълар) – один из коренных народов Дагестана; в России их 565 830 человек, в Ростовской области – 1100. Кумыкский язык относится к кыпчакской подгруппе тюркской семьи, письменность – кириллица с 1938 года, а верующие – мусульмане-сунниты шафиитского и ханафитского мазхабов.
Идентификация и демография
Кумыки – один из коренных народов Дагестана, они проживают также в Моздокском районе Северной Осетии и в Чечне. В настоящее время среди учёных нет единства мнений по вопросу происхождения этого этноса, однако все они сходятся в том, что окончательная консолидация кумыкского этноса произошла в XII–XIII веках. Кумыки не мыслят себя вне тюркского историко-культурного мира и поддерживают национально-культурные связи с другими тюркскими народами. Самоназвание звучит как къумукъ, а общепринятое название – кумыки. По данным Всероссийской переписи населения 2020 года, в Российской Федерации проживает 565 830 кумыков. В Ростовской области, по тем же данным, проживает 1100 кумыков. Основными муниципальными образованиями расселения являются Зимовниковский район со 142 жителями, Каменский с 83, Мясниковский с 41, Заветинский с 23 и Милютинский с 16 человеками.
Язык и религия
Кумыкский язык является одним из старописьменных литературных языков Дагестана и входит в кыпчакскую подгруппу тюркской группы алтайской языковой семьи. Он распространён преимущественно в северной и восточной частях Дагестана, а также в Чечне и Моздокском районе Северной Осетии. Точная периодизация кумыкского языка до сих пор не установлена, предположительно он формировался в домонгольский период, до XIII века. В формировании кумыкского языка принимали участие диалекты булгаро-хазарского, огузского и кыпчакского типов. До 75 процентов кумыков говорят на родном языке, а около 97 процентов называют кумыкский своим родным языком в России. Большинство кумыков используют родной язык в повседневной жизни как в городской, так и в сельской местности, применяя его в семейном, родственном и внутрисельском общении.
Кумыкский язык за время своего существования несколько раз менял графическую основу. До 1928 года письменность существовала на основе арабского письма, в 1928–1938 годах на основе латиницы, а с 1938 года используется кириллица. Кумыки являются мусульманами-суннитами. Основная масса исповедует шафиитский мазхаб, часть северных кумыков под влиянием Золотой Орды при Узбек-хане придерживается ханафитского мазхаба. При этом ислам у кумыков преимущественно народный: рядовые верующие не отвернулись от доисламских верований предков, то есть тенгризма, культа верховного божества Тенгри. Образ Тенгри слился с образом Аллаха: ортодоксальные кумыки молятся единому богу, но называют его Тенгри.
Историческая справка
Исконная, традиционная родина кумыков – это регион на Северном Кавказе, который называют Кумыкия, или Кумыкская плоскость. Массового и целенаправленного миграционного процесса, приведшего к переселению кумыков на территорию Дона, в истории не было. Но в разное время отдельные группы кумыков или их семьи оказывались на территории Области Войска Донского, а позже Ростовской области. Это могли быть купцы, торговавшие по донским и придонским маршрутам, участники военных походов или службы на южных границах Российской империи, а также переселенцы в рамках общих миграционных процессов XIX и начала XX века. Миграционные процессы, обусловленные земельными факторами, с 1950-х годов на историческую территорию кумыков, Кумыкскую равнину, привели к массовому переселению горских народов – аварцев, даргинцев и лакцев. Кумыкам передали горным хозяйствам более 1,3 миллиона гектаров равнинных земель под отгонное животноводство, на которых возникло около двухсот незаконных поселений. Кумыки превратились в меньшинство на собственной земле, потеряли контроль над территорией и ресурсами, а земельный вопрос, который когда-то был проблемой горцев, теперь стал проблемой равнинных.
У кумыков не было исторических территорий для постоянного проживания в Ростовской области. Отдельные семьи или небольшие группы кумыков действительно могли переселяться сюда в XX веке, например из-за работы, учёбы или других обстоятельств. Все современные кумыкские мигранты в Ростовскую область прибывают из Республики Дагестан, в меньшей степени из Чечни и Северной Осетии. В самом Дагестане исходные районы – это прежде всего Хасавюртовский, Бабаюртовский, Кизилюртовский и Кумторкалинский районы, а также города Махачкала, Каспийск и Буйнакск. Современные кумыки уезжают из Дагестана по нескольким переплетающимся причинам. Главная причина земельная. К этому добавляется хроническая экономическая слабость региона: низкие зарплаты, недостаток рабочих мест и слабая промышленность. Молодёжь уезжает учиться в вузы других городов, и многие после учёбы не возвращаются. Политическое вытеснение тоже играет свою роль: кумыки утратили ключевые посты в руководстве республики, их национальное движение не добилось своих целей, а представители кумыкских этногрупп во власти часто защищают не интересы своего народа, а собственные позиции.
Культурные и религиозные объекты
В открытых источниках информация о кумыкских культурных центрах не обнаружена. В Ростовской области нет специализированных религиозных объектов, непосредственно связанных с кумыкским народом, и кумыки посещают общие православные или мусульманские приходы. Зимовниковский краеведческий музей, расположенный в посёлке Зимовники на Третьяковском переулке, дом 105В, имеет раздел, посвящённый кумыкам, где можно узнать об их истории, быте и традициях в контексте региона. Отдельных памятников, посвящённых именно кумыкской культуре, в области не установлено. Кафе «Мубарак» расположено в Ростове-на-Дону на улице Пушкинская, 105/79. В его меню представлены блюда дагестанской кухни, к которой относится и кумыкская, например чуду, хинкал и плов.
Традиционные занятия и элементы культуры
Традиционные занятия кумыков складывались вокруг земледелия и скотоводства: пашенное земледелие давало пшеницу, ячмень, просо, рис и кукурузу, а важное место занимало отгонное скотоводство с разведением крупного рогатого скота, овец и лошадей. Дополняли хозяйство садоводство, огородничество, виноградарство, рыболовство и пчеловодство. Немалую роль играли торговля, добыча соли и нефти, а также охота. В ремёслах чётко разделялись мужские и женские занятия: женщины традиционно занимались сукноделием, хлопчатобумажным ткачеством и ковроделием, а мужчины обработкой кожи, металла, дерева и камня. На Дону традиционные занятия кумыков органично переплелись с местными условиями: здесь особенно развивались земледелие и скотоводство с учётом степного ландшафта, активно практиковались огородничество и садоводство. Сохранялись и ремёсла, в частности ковроделие и обработка кожи, которые нередко становились частью этнокультурных выставок и фестивалей.
Основу кумыкской кухни составляют блюда из теста, злаков, свежих и сушёных овощей, фруктов и ягод, таких как виноград, кизил, яблоки, алыча, сливы и абрикосы. Важную роль играют молочные и кисломолочные продукты, часто добавляют лук, чеснок и дикорастущую зелень, а в качестве приправ используют сухофрукты. Главными блюдами традиционной кухни являются хинкал, одно из главных блюд кумыков, как и у других народов Дагестана, халпама, то есть кумыкский хинкал из кукурузной муки, кюрзе, то есть кумыкские пельмени, долма, то есть мясной фарш, завёрнутый в виноградные листья и подаваемый с соусом из простокваши с чесноком, пилав, то есть кумыкский плов, который бывает традиционным с морковью и чесноком или белым с сухофруктами, чишмик, то есть кумыкский шашлык, и чуду, то есть кумыкские тонкие лепёшки с различными начинками. Также распространены разнообразные виды халвы, пирогов, яичниц и хлеба, а из напитков айран, шербет и кумыкский чай, который готовится с солью и перцем и подаётся с молоком.
Кумыки занимаются сельским хозяйством и скотоводством, что заметно в их культуре и искусстве, включая орнаменты и ковры. Яркие кумыкские ковры, выполненные в насыщенных цветах, таких как красный, синий, зелёный и жёлтый, символизируют богатство и радость жизни. Геометрические узоры, такие как ромбы и треугольники, выражают гармонию и баланс, а растительные мотивы, включая цветы и листья, олицетворяют связь с природой и земледелием. Каждый узор несёт символическое значение, отражая традиции и историю народа.
Национальный костюм кумыкского мужчины состоит из рубахи, штанов, бешмета, который называют къаптала и надевают поверх рубахи, черкески, то есть приталенного кафтана, шубы топа, бурки ямучу, папахи панаха или бёрка и кожаной обуви. Женский костюм включает платье-рубаху, штаны шалбары, платья полша, арсар и къабалай, платки, головной убор чуткъу, кожаные чувяки, башмаки и галоши. Костюм, особенно женский, украшали множество аксессуаров.

Среди примеров кумыкской музыки можно назвать песни в исполнении Рукият Сатыбаловой и Лейлы Алиевой.
Среди известных личностей выделяется Альберт Заурбекович Алибеков, кумык, кандидат медицинских наук и доцент кафедры хирургических болезней № 3 Ростовского государственного медицинского университета. Он одновременно работает врачом-хирургом и колопроктологом в клинической больнице «РЖД-Медицина» в Ростове-на-Дону и включён в список выдающихся кумыков-медиков. Расул Идрисович Атаев, кумык родом из Хасавюрта, более 20 лет проживал в Ростове-на-Дону и был председателем Донского землячества народов Дагестана, крупнейшей национальной общественной организации дагестанцев в регионе. Он награждён Почётной грамотой губернатора Ростовской области за вклад в сохранение межнациональной стабильности.
5 районов. Доля указана в населении соответствующего района.